En esta receta saludable de jugo de jengibre y remolacha, empacamos verduras agregando col rizada y una zanahoria, y endulzamos con una naranja y una manzana. ¿Sin exprimidor? No hay problema. Vea la variación de jugos a continuación para hacer esta receta de jugo de remolacha en la licuadora.
¿Alguna vez pensaste en pedir el supermercado en línea? Actualmente puedes adquirir tu comida e ingredientes necesarios para preparar esta y mas recetas sin salir de casa. Solo deberás dar algunos clicks.
Ingredientes
- 1 naranja mediana, pelada y descuartizada
- 3 hojas de col rizada
- 1 manzana mediana, cortada en gajos
- 1 zanahoria mediana, pelada
- 1 remolacha grande, pelada y cortada en gajos
- 1 pieza de jengibre fresco pelado de 1 pulgada
- Cubitos de hielo (opcional)
Lista de instrucciones
- Paso 1
Trabajando en este orden, procese naranja, col rizada, manzana, zanahoria, remolacha y jengibre a través de un exprimidor de acuerdo con las instrucciones del fabricante. (¿Sin exprimidor? Ver Consejo.) - Paso 2
Llene 2 vasos con hielo, si lo desea, y vierta el jugo en los vasos. Servir inmediatamente.
Consejos
¿Sin exprimidor? No hay problema. Pruebe esta versión de bricolaje de jugo mezclado y colado en su lugar: corte gruesamente todos los ingredientes. Primero, coloque los ingredientes blandos y / o jugos en la licuadora y procese hasta que se licúen. Luego, agregue los ingredientes restantes; licúe hasta que se licúe.
Corta dos trozos de gasa de 24 pulgadas de largo. Despliega completamente cada pieza y luego apila las piezas una encima de la otra. Doble la pila doble por la mitad para que tenga una pila de tela de 4 capas. Forra un tazón grande con la gasa y vierte el contenido de la licuadora en el centro. Reúna los bordes del paño juntos en una mano y use la otra mano para torcer y apretar el paquete para extraer todo el jugo de la pulpa. Use un par de guantes de goma si no desea que el jugo manche sus manos.
Información nutricional
Tamaño de la porción: alrededor de 8 onzas
Por porción: 100 calorías; proteína 2g; carbohidratos 21g; fibra dietética 1g; azúcares 14g; grasa 1g; vitamina au 4000UI; vitamina c 23mg; folato 269.7mcg; calcio 115.3mg; hierro 2.2mg; magnesio 76.4mg; potasio 511mg; sodio 94mg; tiamina 0.2mg.
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