6 combinaciones de comida china estadounidense
Al crecer, daba por sentada la comida que se servía en los restaurantes de comida china estilo estadounidense, creyendo ingenuamente que el cerdo agridulce que tenía frente a mí era una réplica impecable de un plato preparado en el continente. En realidad, la cocina chino-estadounidense está formando una identidad propia y, dado que reconocemos su …