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"pastel con aceite de oliva
Cocina saludable

Pastel con aceite de oliva

Algunos pueden creer que la mantequilla hace los mejores postres, pero el pastel con aceite de oliva demuestra lo contrario. El aceite de oliva de alta calidad no solo imparte un gran sabor, sino que también mantiene la torta extremadamente húmeda.  Este pastel de aceite de oliva está relleno de un delicioso sabor cítrico y …

"Cheesecake de tofu"
Cocina saludable

Cheesecake de tofu

Este rico Cheesecake de tofu vegana se prepara sin lácteos ni huevos y, en cambio, está hecha con tofu, crema de coco y anacardos. La corteza crujiente y sabrosa se hace con avena arrollada, almendras y aceite de coco, luego se prensa en una sartén con forma de resorte. ¡Nadie echará de menos la mantequilla!  …

""Natillas bajas en grasa"
Cocina saludable

Natillas bajas en grasa

Una porción de estas natillas bajas en grasa tan solo tienen 75 calorías por porción. También es increíblemente fácil de hacer y toma solo 10 minutos hacerlo desde cero.  Cambiar el azúcar por un edulcorante y usar leche desnatada sobre la leche entera, reduce considerablemente el contenido de calorías pero aún proporciona ese gran sabor …

"Tacos veganos de yaca "
Cocina Cocina saludable

Tacos veganos de yaca

No hay escasez de sustitutos de la carne a base de plantas disponibles en la actualidad, pero la mayoría son alimentos industrializados con una gran lista de ingredientes. Desde el auge de la soja en la década de 1980, ningún alimento integral ha conquistado el mundo vegano como la yaca. Ingredientes para los tacos veganos …