A todos nos ha pasado que sabemos lo que necesitamos al pedir despensa a domicilio, pero llega el momento de ordenar, y nos quedamos sin ideas, olvidándonos de lo que realmente necesitábamos en un inicio.
Además, pedir tu despensa a tu casa será una de las formas más seguras para conservarte sano en esta pandemia.
Especias y edulcorantes para tu despensa a domicilio
- Chile en polvo, curry en polvo, ajo en polvo, comino, pimienta negra, albahaca seca, tomillo, orégano y romero: Estos agregan un toque sin calorías a sus comidas favoritas.
- Sal kosher: gracias a sus copos grandes y esponjosos, la sal kosher proporciona casi un 20 % menos de sodio que la sal de mesa.
- Semillas de sésamo: 2 cucharadas te aportan tanto calcio como media taza de leche. Espolvorea sobre ensalada de pepino o fideos asiáticos.
- Azúcar, azúcar moreno, jarabe de arce y miel: utilícelos con moderación para endulzar cereales calientes, yogur natural y panecillos integrales.
Condimentos y aceites para cocinar
- Salsa: Es una obviedad para marcar el sabor de huevos, tacos, pollo y pescado, y tiene solo en promedio 5 calorías por cucharada (depende mucho del tipo de salsa y la marca).
- Tahini: Pruébelo como salsa para verduras crudas o bátalo con jugo de limón para darle un toque más saludable al aderezo para ensaladas.
- Aceites de canola y de oliva: estos aceites buenos para el corazón brindan grasas monoinsaturadas y omega-3 beneficiosas.
- Mayonesa: busque marcas hechas con aceite de canola para aumentar los ácidos grasos omega-3.
- Vinagres de vino tinto, blanco, balsámico, de sidra de manzana y de vino de arroz: con un valor de 0 PersonalPoints, estos alimentos básicos de la despensa se pueden usar para dar sabor a una ensalada o zoodles.
- Salsa de soja reducida en sodio
- Dijon y mostaza amarilla
- Salsa de tomate
- salsa inglesa
- alcaparras
- salsa picante y sriracha
- Meriendas
