"Helado de crema con huevo"
Cocina

Helado de crema con huevo

Este helado de crema con huevo sin batir es increíblemente fácil de hacer y no requiere ningún equipo sofisticado, solo un batidor estándar. Con solo seis ingredientes, puedes preparar este helado de huevo de Pascua bellamente veteado en minutos y tenerlo en el congelador enfriándose en poco tiempo. 

Planifica con anticipación. Aunque solo toma 15 minutos prepararlo, este helado de crema de huevo deberá dejarse en el congelador durante al menos seis horas, o idealmente durante la noche. 

Ingredientes para el helado de crema con huevo 

Consejo rápido: ¿Quieres volver únicas todas tus reuniones con familiares o amigos? Entonces, debes empezar a preocuparte por el menú que les ofrecerás,  ya que puedes encontrar recetas saludables deliciosas y nutritivas. 

  • 400g de leche condensada
  • 800 ml de crema doble
  • 100 g de chocolate con leche
  • Unas gotas de colorante alimentario naranja
  • 2 cucharaditas de saborizante de vainilla
  • 6 huevos de crema
  • 80 g Mini Huevos Crema

Para Decorar

  • 8 x mitades de huevos de Pascua
  • Mini huevos
  • Huevos Mini Crema
  • Salsa de cobertura de chocolate y caramelo

Método

Derrite el chocolate y deje enfriar un poco mientras bates la nata doble hasta que forme picos suaves, y luego incorpora suavemente la leche condensada y el aroma de vainilla.

Separa tu mezcla en tres tazones.

En un tazón, revuelve suavemente el chocolate derretido y en otro agrega unas gotas de colorante alimentario naranja, mezclando hasta que tenga el mismo color que la “yema” de los huevos de crema.

En una bandeja poco profunda o en una caja, agita las tres mezclas hasta obtener un efecto veteado.

Cubre con Huevos Creme grandes y Mini a la mitad y colócalos en el congelador.

Congela durante al menos seis horas y luego sirve en huevos de Pascua a la mitad en lugar de tazones y cubre con Mini Huevos y salsas para aderezar.

También recuerda leer: Pastel de chocolate con nueces y borbón.