"Huevo revuelto con espinacas y frambuesas "
Cocina

Los huevos revueltos con espinacas y frambuesas

Este revuelto rápido de huevos con abundante pan es uno de los mejores desayunos para bajar de peso. Combina alimentos energéticos para bajar de peso, huevos y frambuesas, con tostadas integrales de relleno y espinacas llenas de nutrientes.

La proteína y la fibra te ayudan a llenarte y toda la comida tiene poco menos de 300 calorías.

Ingredientes para preparar los huevos revueltos

Consejo rápido: Hacer el súper a domicilio con una app puede ser nuevo, pero si utilizas algún servicio de primera puedes obtener productos de primera y además en poco tiempo podrás tenerlo hasta la puerta de tu casa.

  • 1 cucharadita de aceite de canola
  • 1 ½ tazas de espinacas tiernas (1 1/2 onzas)
  • 2 huevos grandes, ligeramente batidos
  • Pizca de sal kosher
  • Pizca de pimienta molida
  • 1 rebanada de pan integral tostado
  • ½ taza de frambuesas frescas

Pasos a seguir 

Calienta el aceite en una sartén antiadherente pequeña a fuego medio-alto. Agrega las espinacas y cocina hasta que se ablanden, revolviendo con frecuencia, de 1 a 2 minutos. 

Transfiere las espinacas a un plato. Limpia la sartén, coloca a fuego medio y agrega los huevos. Cocina revolviendo una o dos veces para asegurar una cocción uniforme, hasta que esté listo, de 1 a 2 minutos. 

Agrega la espinaca, la sal y la pimienta. Sirve el revuelto con tostadas y frambuesas.

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