Los polifenoles, que son compuestos vegetales saludables, dan a las frutas azules su tono brillante. Son particularmente ricos en antocianinas, un tipo de polifenol que les da su color azul. Estos productos químicos, por otro lado, aportan más que solo color. Descubre estas frutas en linea de moras qué beneficios podrían traer a tu cuerpo y a tu vida.
Bayas de saúco como una opción de frutas en linea
Es uno de los tratamientos a base de hierbas más utilizados en el mundo, por la gran cantidad de beneficios que te mostramos a continuación:
- Al aumentar su sistema inmunológico, esta fruta azul-púrpura puede ayudar a prevenir resfriados y gripe.
- También se ha demostrado que ayuda a las personas a recuperarse de ciertas condiciones más rápidamente.
- Los productos químicos beneficiosos de las bayas de saúco pueden desencadenar células inmunitarias saludables que ayudan a combatir los virus del resfriado y la gripe.
Otros beneficios:
- Tomar 4 cucharadas (60 ml) de jarabe de saúco concentrado todos los días durante cinco días ayudó a las personas con gripe a recuperarse un promedio de cuatro días más rápido que las que no la tenían.
- Las vitaminas C y B6, conocidas por apoyar un sistema inmunológico saludable, también son abundantes en estas bayas.
- Las bayas de saúco contienen el 58 % y el 20 % del valor diario de vitaminas C y B6, respectivamente, en solo 1 taza (145 gramos).
Arándanos
Los arándanos son deliciosos y ricos en nutrientes, porque:
- Son bajos en calorías, altos en fibra y están llenos de minerales, como manganeso y vitaminas C y K.
- Estas sabrosas bayas también son abundantes en antocianinas, que son poderosos antioxidantes que ayudan a proteger las células de los radicales libres, que son sustancias químicas inestables.
- Los antioxidantes que se encuentran en alrededor de 2 tazas (300 gramos) de arándanos pueden proteger su ADN contra el daño de los radicales libres de inmediato.
Además, existen estudios que muestran que comer una dieta rica en antocianinas, que se encuentran en los arándanos y otras frutas y verduras, puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como:
- Enfermedades cardíacas
- Diabetes tipo 2
- Cáncer
- Alzheimer
Moras azules, deliciosas frutas en linea
Las moras son bayas de color azul oscuro ricas en nutrientes y sabrosas con una larga lista de beneficios para la salud, porque:
- Una sola taza de moras (144 gramos) tiene aproximadamente 8 gramos de fibra, y aporta el 40 % del valor diario requerido de manganeso y el 34 % del valor diario de vitamina C.
- Las moras son una de las fuentes de frutas más ricas en vitamina K y proporcionan el 24 % del valor diario en una sola porción.
- La vitamina K es necesaria para la coagulación de la sangre y es esencial para la salud de los huesos.
Aunque los científicos actualmente están estudiando el vínculo entre la vitamina K y la salud ósea, creen que una deficiencia de vitamina K puede contribuir a la osteoporosis, una condición en la que los huesos se vuelven débiles y frágiles.
