Un plan de alimentación saludable que ayuda a controlar tu peso incluye una variedad de alimentos. Las verduras oscuras y frondosas, las naranjas y los tomates, incluso las hierbas frescas, están cargados de vitaminas, fibra y minerales.
Agregar pimientos congelados, brócoli o cebollas a guisos y tortillas les da un impulso rápido y conveniente de color y nutrientes.
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Alimentos saludables para mejorar tu dieta
Fruta
Las frutas frescas, congeladas o enlatadas son excelentes opciones. Prueba frutas más allá de manzanas y plátanos como mango, piña o kiwi. Cuando la fruta fresca no esté de temporada, prueba una variedad congelada, enlatada o seca.
Ten en cuenta que las frutas secas y enlatadas pueden contener azúcares o jarabes añadidos. Elije variedades enlatadas de fruta empacada en agua o en su propio jugo.
Verduras
Agrega variedad a las verduras a la parrilla o al vapor con una hierba como el romero. También puede saltear verduras en una sartén antiadherente con una pequeña cantidad de aerosol para cocinar.
O prueba verduras congeladas o enlatadas para una guarnición rápida, solo coloque en el microondas y sirva. Busque verduras enlatadas sin sal, mantequilla o salsas de crema añadidas. Para la variedad, prueba una nueva verdura cada semana.
Alimentos ricos en calcio
Además de la leche sin grasa y baja en grasa, considere yogures bajos en grasa y sin grasa sin azúcares añadidos. Estos vienen en una variedad de sabores y pueden ser un gran sustituto del postre.
Carnes
Si su receta favorita requiere freír pescado o pollo empanado, pruebe variaciones más saludables horneado o asado a la parrilla. Tal vez incluso probar frijoles secos en lugar de carnes. Pregunte a sus amigos y busqué recetas con menos calorías en Internet y revistas; ¡podría sorprenderse al descubrir que tiene un nuevo plato favorito!
Alimentos reconfortantes
Una alimentación saludable tiene que ver con el equilibrio. Puedes disfrutar de tus comidas favoritas, incluso si son altas en calorías, grasas o azúcares añadidos. La clave es comerlos solo de vez en cuando y equilibrarlos con alimentos más saludables y más actividad física.
Algunos consejos generales para alimentos reconfortantes:
- Comelos con menos frecuencia. Si normalmente come estos alimentos todos los días, reduzca a una vez a la semana o una vez al mes.
- Come cantidades más pequeñas. Si su comida favorita más alta en calorías es una barra de chocolate, tenga un tamaño más pequeño o solo media barra.
- Prueba con una versión baja en calorías. Use ingredientes bajos en calorías o
- Prepara los alimentos de manera diferente. Por ejemplo, si tu receta de macarrones con queso incluye leche entera, mantequilla y queso engraso completo, intenta hacerla con leche sin grasa, menos mantequilla, queso bajo en grasa, espinacas frescas y tomates. Solo recuerda no aumentar el tamaño de tu porción.
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