Si alguna vez has estado demasiado cansado, ocupado o estresado para cocinar, es probable que también te hayas encontrado buscando una lata de sopa instantánea. ¿El único problema? Es tan aburrido.
Lo creas o no, hay formas de hacer que la sopa instantánea sepa bien, a pesar de lo sombrías que puedan parecer sus circunstancias actuales. Con unos simples ajustes, puedes preparar una comida fácil en minutos.
Maneras de mejorar tu sopa instantánea
Consejo rápido:Si quieres aprovechar el tiempo para aprender los pasos de esta receta o alguna otra que tengas planeada para la semana, te recomendamos empezar a llevar estos ingredientes y super a tu casa usando alguna de las aplicaciones disponibles en mercado.
1. Agrega hierbas frescas
Agregar hierbas frescas después de calentar la sopa es una excelente manera de resaltar los sabores existentes o agregar nuevos. Pica un poco de cilantro con sopa de tortilla, agrega un poco de albahaca para una sopa de tomate suave o agregue un poco de tomillo picado a la sopa de pollo con fideos.
2. Agrega algunas especias
El uso de especias secas puede aportar profundidad a las sopas instantáneas, especialmente si usas algunas de ellas juntas para fortalecer los sabores.
3. Agrega ajo, jengibre y cebolla.
El ajo, el jengibre y la cebolla son las verdaderas estrellas a la hora de aderezar tus sopas instantáneas. Puede infundir sopas con el sabor que tanto necesita simplemente salteando algunos aromáticos picados durante unos minutos.
4. Agrega cítricos
Los jugos de cítricos son perfectos para alegrar las sopas más pesadas. El jugo de limón, lima e incluso de naranja pueden darle un toque especial a las sopas blandas que solo piden a gritos un poco de acidez.
5. Agrega cualquier cosa con un crujido
Pan crujiente para mojar; galletas saladas y nueces para aderezar: la lista puede seguir y seguir. Darle textura a la mezcla es una de las formas más simples y efectivas de llevar su sopa instantánea a un nivel superior.
6. No olvides las verduras
Si eres vegetariano, vegano o simplemente no estás de humor para la carne, las verduras son tu solución. Agrega un poco de espinaca o baby bok choy después de preparar su sopa; estas verduras se cocinarán rápidamente en el calor.
7. Sube la temperatura
¡Hazlo picante! A veces, todo lo que necesita una sopa es un poco de calor. Puedes agregar especias a cualquier sopa con una pizca de pimienta de cayena o hojuelas de pimiento rojo. No tengas miedo de probar también la pasta de chile y tu salsa picante favorita.
8. Agrega queso
Obviamente, guarda lo mejor para el final. Desde parmesano hasta mozzarella, desde cheddar hasta cotija, hay una lista infinita de posibilidades cuando se trata de queso. Espolvorea o ralla el queso sobre la parte superior de un tazón de sopa para darle un poco más de sabor.
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